2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

8月最終日

明日から、9月。巷は、残暑厳しい日が続いているそうですが、 北軽井沢は快適な日が続いています。 昨日は、浄化槽の汲み取り業者さんが来て、汲み取り後、 浄化槽にある程度の水をいれておく必要があるので、 「2時間程トイレの水を流がしっぱなしにして…

成長目覚ましく・・・。

お隣さんの「ウド」。 食べれる植物の分からない私は、今まで「バサバサ」と切り倒していました・・・。お隣さんのご好意で、車を停めさせて頂いているので、 GW前に少し草刈を・・・と思っていたのですが、今年は殆どする機会が無く過ぎていると、 少しウ…

ひと段落

今日でオールドハウスの夏のお客様も一段落。この夏はいろいろなお客様に来て頂きました。 今日チェックアウトされたお客様は、貸切りでご利用のご一行様。 朝早くの朝食を取られましたが、皆様「寒い・・・」と、長袖に着替えをされていたので、 シーリング…

リズムは大切です。

ペンションの営業期間中は、私は昼過ぎの休憩に30分の昼寝をします。 その時に、安眠か安眠不足かは、夏は、隣のテニスコートの上手い下手にかかってきます。 上手い人はラケットがボールに当たる音、足跡の音にリズムがあり、雑音になりません。 今日のプ…

エネルギーの放出を感じます。

昨日は夕方から激しい雷と土砂降りの雨。宿前に車が停まったので、お客様かと思い、オーナーが外へ・・・。傘を差して行ったにも関わらず、びしょぬれになって帰ってきました。お客様かと思った車は、雷と大雨を避けて一時停車した車でした。 夕方に不安定な…

もう少し

夏の空もあと少しでしょうか。空も日によって、高く感じる日もあり、季節は秋へと移っており、夜明けの時間がすこしづつ遅くなっているのを実感します。 もう少しすると紅葉、温泉、食欲の秋。 夏場に食欲の落ちない北軽井沢では、体重調整がなかなか難しい…

この夏の初もの・・・

夏のおやつと言ったら「スイカ」。この夏、やっと初めて食べる事となりました。 残暑続くこの頃、北軽井沢も日中は日差しも強く照り付けていましたが、 夕方からは、激しい雨。 停電も数分ありましたが、雨の後は、セピア色の空が北軽井沢を包んでいます・・…

停電の時・・・

今日は夕方から、久しぶりの夕立。雷が今は遠くの為、心配は無いとおもいますが、激しい雷の時には、たまに停電が起こります。日の出ている内は良いのですが、暗くなってからの停電は焦ります。 炊飯器の具合、FAXの時間のリセット、etc・・・。 そんな時…

キイ・キイと・・・。

今日オーナーは用事で軽井沢駅へ・・・。この時期に、軽井沢へ行くのは時間が読ません。初めての人では到底説明も理解も出来そうに無い、別荘地帯を抜け道に活用したそうですが、現在でも、旧軽井沢付近は、相変わらずの賑わいを見せているそう。お出掛けに…

友人つながり・・・。

先日、友人家族が泊まりに来ましたが、その友人つながりで、埼玉県坂戸市にある「お菓子の家PAOPAO」の オーナーシェフとの話。40代ともなれば、男性は髪の生え具合が気になる様子。後輩の結婚パーティーで、オールドハウスに泊まりに来た友人と、そ…

夏です!

思わず、「夏です!」と叫びたくなる空。そんな、夏空もそろそろタイムリミットが迫っている様な気がします。 今日は週末。 隣のテニスコートや、貸し自転車に乗る元気な声も、 2週間後には、静まり返るのでしょうか・・・。 これからは、太陽の照りつけが…

友人家族

北軽井沢周辺も落ち着きを見せ始めたこの頃、 学生時代の友人(あだ名がマッスル)が遊びに来てくれました。前回は奥様のお腹も大きく、今回は1人増えて4人家族。 成人式を2回目を迎えた年代。 ちらほら、健康についての話題が出始めましたが、今晩は、常…

横浜の銘菓

神奈川のお菓子といえば、「ありあけハーバー」私が小さい頃は、定番ともいえる名菓。現在では、色々な銘菓があるとおもいますが、 先日オーナーの友人家族が遊びに来た時に、お土産に持ってきてくれました。 懐かしい味も時代と共にパッケージも変わり、銀…

晴れました!

久しぶりにすっきりと晴れました!晴れたら、当然気温も上がってきます。16時で28度。 連泊のお客様の、日中のお部屋の滞在に、「暑くないのか・・・」と心配になりますが、 都会人には、北軽井沢の暑さは序の口なのかもしれません。 ・・・が、今日は夕…

オーナーの行きつけ

この時期のオーナーの行きつけは「ファミリー」さん。 野菜の直売所は数あるものの、何故ココが行きつけかというと、 基本、収穫した日の野菜しか売らない。1日経った物は、買いに来たお客さんにサービスで配ったりするおばちゃんの心意気。そんな直売所に…

昨日はガラガラだったのに・・・

昨日は北軽井沢のスーパーに出かけたオーナー「ガラガラだった・・・。」と、 今日出掛けた所、「昨日の事が嘘みたい・・・」と。土日だけあって、北軽井沢も混雑している様です。 今日は、北軽井沢高原祭り。少し曇ではありますが、夜空に浮かぶ花火。良い…

ギボウシも終わり・・・

花の見ごろは終わり、来シーズンへの準備を始めたギボウシ。来年も開花を楽しみする事にします・・・。 今年は晴天率が悪い北軽井沢。 晴れたら晴れたで、気温も上がりそうですが、晴れて欲しいものです。今夜も星を見るのは難しそうです・・・。16時で、…

画像なしで・・・。

お盆の時期は、室内に閉じこもりっぱなしになるので、今日の画像が無くなってしまいました。朝一番、ゴミ捨てに出かけた所、夏の間だけ住人となる知人が早くも先にゴミを捨てに来ていました。私が行ったのが、5時半過ぎ・・・。夏の住人は早起きです。 今晩…

初めての卵

オールドハウスを定宿にして頂いているお客様からの頂き物。お客様は小家族の為、ゴルフコンペの賞品等時々頂く事があります。 今回は、賞品ではありませんでしたが、生卵を頂きました。 生卵に添付されていた説明書を読みましたが、こだわりの卵。 白身はさ…

シンプル

洗ってカットして、盛っただけ・・・。これが美味しい秘訣の嬬恋高原サラダ。 旬のものはシンプルに食べるのが一番美味しいものです。 今日の北軽井沢は朝一番は雨でしたが、それからは1日中、曇。 今朝チェックアウトされた4、5歳のお子様は可愛らしい甚…

人が増えると・・・。

誰かが落としたのでしょうか。靴のインナーが片方だけ落ちていました。 別荘地にあるオールドハウス。夏は、別荘を持つ「夏の住人」や、ホテルやコテージに「宿泊する人」、 又、そのホテル等の「アルバイトをする人」が一気に増えます。そうすると、出てく…

立秋です。

全国各地暑いニュースが飛び交っていますが、今日は立秋です。今日から夏のご挨拶状も「残暑お見舞い」。 最近は雲がかかり、すっきりとした浅間山の姿を見れる日が少ないですが、季節は少しづつ、秋へと向かっているのでしょうか・・・。 交通情報では、帰…

15時になったら登場

又また、P,モータウンさん作のサインボード。オールドハウスは通常プランの方は15時〜 B&B(1泊朝食つき)・素泊りの方は17時〜が、チェックイン時間。 15時になったら、サインボードを出す事に・・・。「今日はどんなお客様が来られるのだろう…

夏の空

8月も数日が過ぎ、紀州鉄道別荘地にあるオールドハウスの周りも賑やかになってきました。朝の散歩される方の声、夜何処かで宴会を開いている声。隣のテニスコートでテニスをする声。 人影の殆ど無い時期は、へたくそな大きな鼻歌をする事・・・は、控えなけ…

甘い香り・・・。

高原野菜が盛んになる時期。ブルーベリーも同じ時期に食べ頃を迎えます。今回のブルーベリーはフルーツソースへ・・・。砂糖をまぶされたブルーベリー。 火に掛けると、一気に水分が湧き出てきます。それが半量になる位迄、煮詰めていきます。厨房は甘い香り…

目印

オールドハウスの目印が又1つできました。今回は玄関先ですが・・・。また少し、「ペンション」ぽくなりました。 お客様情報ですが、只今、「鹿沢ゆり園」が見ごろを迎えているそうです!斜面に咲くユリは、リフトに乗りゲレンデ上から眺めて、 遠くの山々…

トンボの姿がちらほら・・・

8月に入りました! 例年よりもなかなか湿気の取れない様な気がします。又、最近はトンボの姿が見られる様になりました。スリムな体に、大きな羽と頭部。「スーイ、スーイ」と飛ぶ姿は、空を泳いでいる様。捕まえてとばかりに、玄関先を飛んでいたので、 捕…